Základní informace

Střední odborné učiliště potravinářské sídlí v malebném posázavském kraji ve vlastním areálu, který zahrnuje školu, dílny, domov mládeže a školní jídelnu. V tomto areálu učiliště sídlí od roku 1979. V této době se zde učili žáci pro Čokoládovny Praha a proto se jim často říkalo „PRALINKY“

V současné době se zde vyučují žáci v oborech cukrář, kuchař – číšník, kuchař a prodavač.Tito žáci získávají po třech letech výuční list a úspěšní absolventi mohou pokračovat ve dvouletém nástavbovém studiu Podnikání, které je zakončeno maturitní zkouškou.Od školního roku 2006/07 máme povolený i čtyřletý studijní obor číšník servírka, který je zakončen maturitní zkouškou.

Výhodou areálu SOUp je, že žáci mají v jednom areálu školu, praxi, jídelnu a ubytování. Prostory areálu mohou využívat jak ubytovaní žáci, tak i dojíždějící žáci k odpočinku mezi dopoledním a odpoledním vyučování i po vyučování.

Výuka probíhá pouze v denní formě studia. U učebních oborů se pravidelně střídá týden praxe s týdnem teoretické výuky. Nástavbové studium má pouze teoretické vyučování a obor číšník

servírka má praxi rozepsanou v rozvrhu. Výuka je doplněna tematickými exkurzemi, v prvním ročníku pořádáme lyžařský kurz.

Doprava do Jílového – Jílové u Prahy je zahrnuto do systému PID a je dostupné autobusy č.
332 – z Budějovické (přes Jesenici, Psáry, Dolní Jirčany)
331 – z Budějovické (přes Dolní Břežany, Ohrobec, Zvoli, Okrouhlo)
362 – z Budějovické (přímá do Jílového)
441- Luka pod Medníkem (přes Studené)
444 – Měchenice (přes Davle, Sázava, Petrov)
ČSAD
Krhanice (přes Kamenný Přívoz, Jílové-Borek)
Neveklov (přes Netvořice, Lešany, Kamenný Přívoz, Jílové-Borek, až do Praha - Roztyly)
další doprava je možná pomocí železnice do stanice Jílové u Prahy (která je ale ve vesnici
Jílové- Borek a odtud autobusem)
SOUp zohledňuje dojezdy autobusů (např. povolením pozdějších příjezdů, či dřívějších
odchodů)
Studentům nabízíme:
Stravování:
- ubytovaní – celodenní strava 73,-Kč/den (s druhou večeří 84,-Kč/den)
- oběd 28,-Kč
- svačiny v 10hod.dopoledne – 12-17,-Kč (obložená houska, párek v rohlíku...)
Ubytování:
- ve vlastním domově mládeže 700,-Kč/měsíc
- přístup na internet